きつね♪の楽天的生活

米蔵

大食い家族の強い味方！米蔵百撰

平成16年産 米蔵百撰＜国内産100％ブレンド米＞10kg2200円（税・送料込）

こ、こんなお米があったのね(π０π) ウルルルル。
なんてありがたい～・・・3袋も注文してしまって届きました。

さっそく食べてみましたけど、ちょっとだけ固め風、水の量を少しだけ多くするとちょうどよい感じ♪粒は心持小さめです(*^^*)。
お味は良かったですよ～♪このお値段でこれは上等！！
「10kg2200え～ん♪」と踊っていたら、旦那にバカにされましたが(^^;;。


ところで、夏の水の温度は結構高い・・・。
夏においしいお米の炊き方、それは・・・
「氷を入れて水温を下げる」
ふっくらおいしく炊くには、4度くらいがよいんですって。
近所のお米やさんに前に聞いたの。
で、夏は氷と水を入れて、ちょうど炊く水の量にしてからスイッチを入れると、ちょうどいい具合にふっくら炊き上がります。
それからずっとやってるけど、いい感じですよん♪
お試しあれ～(*^^*)。